SOBRE O PROJETO COLMEIA

O QUE É A COLMEIA?

Todos nós.
COLMEIA é um projeto comunitário sem fins lucrativos gerido e criado pela COOPERATIVA INTEGRAL DA TERRA – Se dedica a atender a região do Barlavento Algarvio e Sul Alentejano, incluindo Lagos, Vila do Bispo, Aljezur, Monchique, Portimão e Colos (Odemira).

Nosso principal foco é fortalecer as conexões locais e a economia da região, cuidando de toda a logística de alimentos.

Em cooperação com os nossos grandes parceiros nos nossos FOOD HUBS, que consistem em várias localidades, estabelecemos uma REDE DE DISTRIBUIDORES (ver mapa) para chegar o mais perto possível das pessoas. No entanto, estes FOOD HUBS são muito mais do que um simples parceiro logístico.

Saiba mais sobre os FOOD HUBS

QUEM SOMOS NÓS?

Todos nós.
Seja você um cooperador, investidor, apoiante, consultor, amigo, consumidor, produtor ou prosumidor, faz parte da COLMEIA. Além disso, há um grupo dedicado a tornar nosso ecossistema COLMEIA saudável e sustentável.

Desde 2022, a COLMEIA registou progressos significativos. Tínhamos um novo catálogo, tanto impresso como online, e expandimos a nossa rede de parceiros, fornecedores e produtores locais.

A nossa equipa principal dedicada de quatro funcionários, dois condutores, juntamente com os nossos FOOD HUB PARCEIROS, a Infraestrutura da COOPERATIVA INTEGRAL DA TERRA, servem uma vasta área geográfica.

Embora nos esforcemos por atingir a perfeição, podem ocasionalmente surgir desafios não intencionais durante a encomenda e a entrega. No entanto, estamos empenhados em concretizar a visão da COLMEIA.

Esta LOJA ONLINE é um passo importante para nós, que gostaríamos de levar mais longe consigo.

Acima as pessoas que fazem parte da nossa REDE ALIMENTAR LOCAL.

O QUE OFERECEMOS

  • Principalmente alimentos biológicos para as necessidades diárias em casa e para as empresas
  • Com os nossos alimentos básicos, tais como cereais, massas, frutos secos, conservas, doces, molhos e óleos, cobrimos uma grande parte.
  • Complementamos a nossa gama com especialidades e produtos únicos da região, provenientes dos nossos parceiros e produtores locais.

Com a ajuda da COOPERATIVA INTEGRAL DA TERRA, a pode tornar-se um destes parceiros e complementar o abastecimento alimentar existente com os seus produtos biológicos locais ou substituir um produto existente no mercado mundial por um melhor, produzido localmente. Desta forma, juntos, podemos voltar a pôr em movimento a economia da nossa região.

NOSSA MISSÃO

  • Facilitar o Abastecimento Local: Trabalhamos para conectar produtores, lojas, restaurantes e consumidores, garantindo um abastecimento mais eficiente e justo.
  • Promover a Abundância: Buscamos uma economia mais forte e segura, beneficiando todos os envolvidos, incluindo você.
  • Consumo Colaborativo: Juntamos forças para nos capacitar como consumidores, produtores e trabalhadores.
  • Apoio aos Produtores: Nossa meta é garantir vendas regulares e melhorar as margens de lucro dos produtores locais.
  • Resiliência Econômica: Ao compartilhar propriedades econômicas e promover práticas justas, buscamos fortalecer nossa economia comunitária.

A NOSSA OFERTA DE VALOR ÚNICA

Consumidor

  • Compre alimentos em grande quantidade, com excelentes preços.
  • Transforme consumo consciente em poder económico.
  • Tenha voz activa.
Saiba mais

Produtor

  • Escoe com facilidade a sua produção.
  • Participe numa rede de troca.
  • Conheça as margens mínimas e claras da COLMEIA.
Saiba mais

Negócios

  • Portfólio de produtos em constante actualização, privilegiando os produtores locais.
  • Criação de um stock de produtos perto de si.
  • Facilidades na entrega dos produtos.
Saiba mais
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